23. GenussGipfel 2021
30. August 2021 in KölnImpressionen 2021
Die Wettbewerbe
Die Gewinner 2021
85 Aussteller nutzten den GenussGipfel zur Präsentation ihrer Waren und jeder konnte eine seiner Spezialitäten für die Wahl zum Produkt des Jahres vorschlagen. Für die Besucher gab es also einiges zu testen, um ihre Stimmen zu vergeben und den jeweiligen Lieblingsprodukten zum Sieg zu verhelfen.
Die Gewinner 2021
1. Platz: „GIMBER – Der alkoholfreie Ingwerdrink mit Biss.“
2. Platz: „Jordan Olivenöl nativ extra“
3. Platz: „Curtice Brothers Bio Ketchup“
(Foto: EHI/Schmidt)
Produkt des Jahres 2021
Drei Aussteller durften sich am Ende mit dem Titel Produkt des Jahres schmücken, mit dem sie ihr Gewinnerprodukt nun für ein Jahr kennzeichnen dürfen.
Die bronzierte Artischocke 2021
✷ Norway Cheesecake with Salty Crumble ✷
Judith Helmrich, Butterhandlung Holstein
(Foto: EHI/Schmidt)
Delikatesse des Jahres 2021
Außerdem konnten die Mitglieder des Corpus Culinario einen Rezeptvorschlag einreichen und von einer Jury bewerten lassen.
Impressionen des GenussGipfels 2021